Zakaj projekt Bonita.si?

Trenutna situacija in občutek, da je potrebno potrošniku ponuditi nekaj novega, nekaj dobrega, nekaj vrhunskega, nas je pripeljala do odločitve – “novo jabolko” – to je BONITA.

Zgodovina 

• Starši: Topaz x Cripps Pink (Pink Lady)
• Institute for Experimental Botany v Pragi, Češka (Inštitut za eksperimentalno botaniko v Pragi)
• Registrirana: marec 2017
• Lastnik: KSB (Konsortium Südtiroler Baumschuler)
• Licenca za 30 let
• Nadzorujejo pridelavo in prodajo sadik ter pridelavo in prodajo jabolk Bonita.

Razširjenost

• V poskusnem obdobju posajenih 7000 sadik na 180 različnih posestvih.
• Bonita nasadi: Italija, Francija, Avstrija, Portugalska, Anglija, Španija, tudi Avstralija, Afrika, Čile (testiranja)
• Integrirana pridelava
• EKO pridelava je trenutno zaprta.

Slovenija: Od 13.11.2018

Arnovo selo 34, 8253 Artiče 

Rezultati analiz 

• Kakovostni razred: I, II
• Sladkor: ø 13.0° brix (13,7-15,1)
• Trdota: od 7.5 kg/cm2 (7,8-8,9)
• Kisline: ø 7 g/l (8,8-8,9)
• Sočnost: 80%
• Vsebnost vitamina C:
  kožica: 26.2mg/100g
  v mesu: 2.2mg/100g

• Category Title